梅干しづくり
①傷をつけないように
優しく洗います
②つまようじでヘタを取ります 
③袋に粗塩ときび糖を
合わせ混ぜます
④梅干しを入れて
粗塩ときび糖を全体にまぶします
「おいしくなーれ」 
「おいしくなーれ」
梅ジュースづくり
①氷砂糖を保存瓶に入れる 
②梅を入れる 
③氷砂糖を入れる 
④梅を入れる 
⑤最後にリンゴ酢を入れる 
⑥保存瓶を回して「おいしくなーれ」 
おいしくなーれ
立夏の頃から始めた果物摘み「さくらんぼう」に始まり「ゆすら梅」「枇杷」…
子ども達とお家の方と少しずつですが、いただいてきました。
６月は毎週火曜日に５週に渡って梅のお仕事をして過ごしていました。
自然と共にある暮らし…
季節の移ろいを感じながらの暮らしがここにはあります。